2011年10月11日
上出来
新ショウガを２Kほど購入。
寒さ対策にしょうがをとるようにしているのですが、
今年は佃煮を作ってみた。
しいたけと鰹節も混ぜて、
しょうがはスライスよりも短冊切り？（千切り？）のほうが好きなので、
たっぷり２ｋ全てのしょうがが佃煮になりました。
寒さ対策にしょうがをとるようにしているのですが、
今年は佃煮を作ってみた。
しいたけと鰹節も混ぜて、
しょうがはスライスよりも短冊切り？（千切り？）のほうが好きなので、
たっぷり２ｋ全てのしょうがが佃煮になりました。
Posted by ちゃうちゃうちゃう at 07:28│Comments(2)
│手作り
この記事へのコメント
我が家はしょうが畑に作ってます。もちろん佃煮になります。おいしいですよね。
Posted by ひろごん at 2011年10月11日 18:11
え！！
しょうが畑があるのですか！？
すごい！
しょうが が大好きなので、乾燥させて保存しています。
またひろごんさんのおすすめも教えてください。
しょうが畑があるのですか！？
すごい！
しょうが が大好きなので、乾燥させて保存しています。
またひろごんさんのおすすめも教えてください。
Posted by ちゃうちゃうやう at 2011年10月11日 18:23
